| Tejszínes brokkolikrémleves |
2018-08-29 00:45:27 |
| Tejszínes brokkolikrémleves Hozzávalók 50 dkg brokkoli 25 dkg burgonya 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 dkg vaj 1 csipet csilipor 1 l erőleves (kockából) 2 dl tejszín 1 ek ételkeményítő mandula vagy fenyőmag a tálaláshoz Elkészítés A brokkolit apró rózsákra bontjuk és megmossuk. A burgonyát, a hagymát é... |
| Marengói csirke – Napóleon kedvence |
2018-01-09 07:03:40 |
| Hozzávalók 4 személyre: 12 alsó csirkecomb vagy 4 nagyobb egész comb 1-2 kk. provence-i fűszerkeverék 4 ek. (classico) olívaolaj 1 közepes fej hagyma 3-4 gerezd fokhagyma 400 g apró szemű sampinyon gomba só, bors 1 doboz (400 g) konzerv hámozott paradicsom egészben vagy 600 g friss, érett paradicsom 1 ek. vaj/margarin 2-3 ek. fin... |
| 15 gyors vacsora, 3 hétre ötlet |
2018-01-05 16:28:45 |
| 15 gyors vacsora - hogy 3 hétig ne legyen gondod a vacsira Hétköznap sok mindenre kell és van is időnk, de arra, hogy órákig álljunk a konyhában, csak nagyon ritkán. Ilyenkor jönnek jól a gyors vacsoraötletek, olyan hideg és meleg fogások, melyek elkészítése 30-40 percnél többet nem vesz igénybe, vagy ha egy kicsit több, akkor a munka javát a sütő végzi. Ilyen recepteket... |
| Füstölt sajtos krumpligombóc – tejszínes sóskamártássa |
2017-05-25 22:11:55 |
| Füstölt sajtos krumpligombóc - tejszínes sóskamártással Hozzávalók 80 dkg burgonya 10 dkg finomliszt + a nyújtáshoz 10 dkg füstölt sajt, finomra reszelve + a tálaláshoz 2 db tojás 1+1 ek olívaolaj 2 ek vaj 1 csapott tk só 1/2 tk őrölt szerecsendió 2 dl főzőtejszín 2 dl friss sóska 1 tk vaj 1 csipet cukor... |
| Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei |
2017-05-11 08:45:51 |
| ELŐÉTELEK, LEVESEK Pálinkás sajtkrém 20 dkg trappista sajthoz végy 5 dkg vajat és 3 cl cseresznyepálinkát. A sajtot reszeljük le, s dolgozzuk össze a vajjal és a pálinkával. Ízesítsük sóval és törött borssal. Ha kész, hűvös helyen hagyjuk pihenni legalább fél órát. Kecskeméti hideg barackleves 3 dl rostos baracklé 2 dl friss narancslé 1 dl tejszín 1 csomag h... |
| Brokkolikrémleves |
2016-01-08 23:16:20 |
| Brokkolikrémleves Hozzávalók Hozzávalók: 50 dkg brokkoli 25 dkg burgonya 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 dkg vaj 1 csipet chilipor 1 l erőleves (kockából) 2 dl tejszín 1 evőkanál ételkeményítő mandula vagy fenyőmah a tálaláshoz Elkészítés: A brokkolit apró rózsákra bontjuk és megmossuk. A burgonyát, a hagymát... |
| Brokkolis rakott |
2015-07-28 08:02:57 |
| Hozzávalók: 1 kg Brokkoli 50 dkg darált hús 1 fej hagyma 20 dkg rizs 1 húsleves kocka 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál liszt 1 evőkanál vaj 1,5 dl tej 20 dkg sajt reszelve fél dl olaj 1 tk só, 1 kk őrölt bors 1 tk piros paprika 1 kk kömény őrölt Elkészítés: A rizst húsleveskockával ízesített vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A finomra vágott hagymát olajban m... |
| Muszaka (görög rakott padlizsán) |
2015-01-29 13:15:02 |
| Muszaka (görög rakott padlizsán) Hozzávalók: 6 személynek: 3 db padlizsán (kb. 1 kg) 1 kg burgonya 50 dkg paradicsom 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma só bors oregánó bazsalikom ízlés szerint 4 evőkanál olaj + a sütéshez 50 dkg darált marhahús (vagy bárány) 1 konzerv sűrített paradicsom (140 g) 1 kávé... |
| Karácsonyi receptek |
2014-12-25 09:45:04 |
| Majorsághús" szilvával recept hozzávalók / 4 adag 1 kg csirke (pl. 5 comb, de lehet kacsa is) 10 dkg vaj 1 nagy fej vöröshagyma 20 dkg aszalt szilva 2.5 dl alaplé 1 tk kakukkfű (szárított) só ízlés szerint 2 dl főzőtejszín 1 evőkanál étkezési keményítő elkészítés A húst megtisztítjuk, feldaraboljuk (az eredeti recept 1 eg... |
| PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) |
2014-05-19 11:11:40 |
| A pincepörkölt (tulajdonképpen gulyás, pörkölt vagy bográcsgulyás) bográcsban az igazi, de szükség esetén persze a konyhában is elkészíthetjük. A pincepörkölt lényege, hogy a présházaknál, pincéknél meglévő egyszerű körülményekre való tekintettel minden alapanyag és adalék, még a köret is, egy edényben, egyszerre készül el. Másrészt, tartalmas egytálételnek kell lennie, hogy a b... |
|
Következő